Pochutnej si
Zdravé a chutné recepty pro děti od našich odborníků.
Bulgur s tuňákovými kuličkami a zeleninou
Ingredience
- Tuňák v olivovém oleji 120 g
- Lučina 80 g
- Bulgur vařený nesolený 160 g
- Rajčata cherry 120 g
- Okurka 80 g
- Citrónová šťáva z ½ citrónu
Postup
Bulgur uvaříme a necháme vychladnout. Mezitím oloupeme okurku a nastrouháme. Omyjeme cherry rajčátka a nakrájíme na menší kousky. Můžeme vše smíchat dohromady s uvařeným bulgurem nebo podáváme samostatně (záleží na preferencích dítěte). Zakápneme citrónovou šťávou a můžeme posypat čerstvou petrželkou. Tuňákové kuličky jsou velmi jednoduché – lučinu umixujeme spolu s tuňákem a poté tvarujeme kuličky.
Pozn.: Velikost porce a konzistenci upravte úměrně věku a individuálním potřebám dítěte. Zařadit můžete cca od 1 roku.
Nutriční hodnoty na 1 porci:
770 kJ, 14 g sacharidů, 11 g bílkovin, 10 g tuků, 1,8 g vlákniny, 1,5 g cukrů, 3,5 g nasycených mastných kyselin, 0,5 g soli.